Noor H. Dee adalah seorang penulis, editor buku anak, dan pegiat literasi asal Indonesia yang dikenal luas melalui karya-karyanya yang jenaka, interaktif, dan penuh tawa. Sebelum mendedikasikan hidupnya di dunia penerbitan anak, termasuk menjadi editor dan aktif dalam banyak kegiatan literasi, ia sempat meniti karier sebagai juru masak profesional selama tujuh tahun. Karya-karyanya yang mendobrak pakem moralitas kaku lewat cerita jenaka, seperti Siapa yang Kentut? yang edisi bahasa Inggris-nya terbit di Penerbit Kiddo dengan judul Who Farted?